Tips on Tips

 

       БЛОГ СЕВЫ КАПЛАНА

Последние лет 10, когда кончаются декабри, нью-йоркцев одолевают советами и втягивают в дебаты насчет того сколько давать на чай швейцарам, дорменам и официантам. 

Вместо ЧАЕВЫЕ, русские иммигранты говорят ТИПЫ, нo суть в том КАК давать, чтоб не проиграть. Когда-то считалось, что давать благородно, но в ТИПанье вкралась корысть.

Подходит НГ и тебе надо дать бабла суперу, а то однажды, когда твоя батарея устроит тебе из спальни сауну, супера будешь дожидаться пока не спаришься. Так что давать выгодно, но сколько? Супера не спросишь–лицо заинтересованное. Спросишь соседа, с которым болтаешь в лифте или у почтовых ящиков, таки он скажет, но, как правило, неправду. Об этом говорится в только что вышедшей книге  “Doormen,” которую написал социолог из Columbia University Peter Bearman. Это исследование взаимоотношений дорменов и жильцов НЙ. Mr. Bearman выяснил, что люди часто занижают сумму чаевых, когда их на сей счет расспрашивает новый ЧАЙник. Казалось бы парадокс: опытные ЧАЕ-давцы не преувеличивают свою щедрость, как это принято у случайно расщедрившихся, а наоборот – занижают масштабы своего великодушия.

Но слыть великодушным ТИПпером промеж соседей – интерес из далекого прошлого.  Нынче интерес другой - на своем заниженном примере уговорить соседей дать ТИПов меньше, чем они намеревались и тогда супер подумает, что ты самый великодушный, а в случае выхода отопления из повиновения супер будет иметь первым самого великодушного ТИПпера. Как в той буколической сценке из Одессы начала прошлого века, когда дама, сошедшая с поезда на перрон, подзывает носильщика криком: «Насильник, имейте меня первой!» 

Бывают и благородные побудительные мотивы сказать соседу, что ты дал суперу на Новый Год десятку, в то время как дал двадцатку: смягчить у сограждан чувство вины, что они недодали чаевых.

Также имеется значительная группа жильцов, цель которых в том, чтобы породить в соседях не только по дому, но и по форуму, чувство вины, на фоне которого их собственные грехи потускнеют.

Дал мало типов и узнал об этом позже – неудобняк. Дал много и понял это опосля – тоже дураком выглядишь. Это теперь, а на заре 20 века свободолюбивый американский народ создал целое движение за то, чтобы искоренить чаевые, но не потому что они унижали достоинство американского человека. В недавней старине American Federation of Labor считала, что чаевые ведут к снижению зарплаты и превращают работников в просителей. “I detest this ‘tipping’ custom; it is base, wrong, unjust and degrading,” сказал в конце 19 века некий L. T. Van Fleet, главарь профсоюза парикмахеров.

И последний штрих к психологическому портрету современного ТИПпера: в разных по классу ресторанах при одинаковости сервиса и кормежки, он оставляет разные по размеру ТИПы, потому что, сам того не ведая, ценит в обслуживающем персонале умение приблизиться к деньгам.

Если в этом зеркале вы не увидели себя, то загляните за зеркало.

Архив блогов

Если Вы хотите высказать свое мнение,
пожалуйста, авторизируйтесь на сайте


Комментарии



Архив блогов

Copyright © 2011, Seva Kaplan. All rights reserved.
Powered by Edward Web Design Company (New York)